Receita da Vovó: Torta de maçã

  • terça-feira, 15 de setembro de 2015
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  • 13:05



Olá gente! Como vocês estão?

Fazia um tempinho que não postava nada de receitas, né? E hoje, vim trazer uma super especial e deliciosa torta de maçã!

Essa torta é receita de família, sabe? É receita da vó do Junior, e todo mundo ama quando ela faz nas festas! Fica muito boa! ❤ Ela tem o sabor ideal entre o doce do creme e o azedinho da cobertura. Vocês tem que experimentar em casa e tirar suas conclusões. Rsrs.

Então vamos lá?! Ah, reserve uma forma refratária grande, tá? A receita rende bastante.

Torta de Maçã


1ª etapa: massa


2 copos (americanos) de farinha de trigo
1/2 copo (americano) de açúcar
1/2 pacote ou 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (bem cheias)
1 colher (sopa) de fermento
1 ovo

✮ Misturar com a ponta dos dedos até ligar. Abrir a massa, colocar na forma refratária e levar à assar.

2ª etapa: creme


3 copos de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de maisena
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Um pouco de essência de baunilha
2 gemas

✮ Leve ao fogo para engrossar e coloque sobre a massa ainda quente.

3ª etapa: maçãs


✮ Colocar sobre o creme 3 maçãs cortadas em fatias, sem casca (se preferir).

4ª etapa: cobertura


3 copos de caldo de laranja
3 colheres (sopa) de maisena
Açúcar a gosto

✮ Leve ao fogo até engrossar. Coloque sobre as maçãs ainda quente. Leve à geladeira depois de frio. De preferência fazer um dia antes de servir.

Parece complicada por ter três etapas mas não é e vale muito a pena o resultado, porque fica demais de boa, ainda mais de um dia pro outro, geladinha!




















Deixem nos comentários sugestões de receitas que vocês querem ver por aqui! E separem um fim de semana pra fazer essa torta de maçã especial, juro que vocês não vão se arrepender!

Super beijo e até mais!
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